--- title: Gode sommertips fra VBG Norge description: Sommer, sol og grilltips fra VBG i Norge image: https://blog.vbg.eu/hubfs/VBG/VBG_Images/VBG_blogposts/VBG_2023_BLOGG/VBG_grill_w28_blogheader.png --- [![VBG logo](https://blog.vbg.eu/hubfs/Assets/img/vbg-logo.svg)](http://www.vbg.eu/da/) - Løsninger ## Løsninger [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/u7x3adb8a5z0vhk13on2/L-sningar-helhet.svg) Helhedsorienterede løsninger](http://www.vbg.eu/da/losninger/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/2139yxibtv33ljh14w2u/P-byggare-1.svg) Bæredygtig transport](http://www.vbg.eu/da/losninger/baeredygtig-transport/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/apvj8axm8whp5kfovoi7/P-byggare.svg) Til opbyggere](http://www.vbg.eu/da/losninger/til-opbyggere/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/5u4dpqvokj0eeu5m6357/F-rare.svg) Til chauffører](http://www.vbg.eu/da/losninger/til-chaufforer/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/fvh0h915kt30gka9b93l/Kundber-ttelser.svg) Kundehistorier](http://www.vbg.eu/da/losninger/hvad-andre-mener/) - Produkter ## Produkter [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/vbg-795vr-3-pa_l-l.png?width=400&format=webp&quality=85&hmac=a0ce582ad2faa38431d9fbb5cf3695d20d9d09ccd8f60e4e4b4a8a8f7bbb83dd&v=1632122430) Koblinger](http://www.vbg.eu/da/produkter/koblinger/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/menu-driver-assist.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=7022981b6fd020dd858e676d60bcf4659982dcce51bcba54721cd579f2aea038&v=1652191373) VBG Driver Assist](http://www.vbg.eu/da/produkter/vbg-driver-assist/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/dragbalkmeny2.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=6d2309b5068c4b48af0d00f2b092c4bc095f427241f0e8baeb3630a1f25ca526&v=1526977473) Trækbjælkesystem](http://www.vbg.eu/da/produkter/trakbjalkesystem-/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/u-skydd_produktvaljare.png?width=400&format=webp&quality=85&hmac=485a2e3acf5d96935f554423addfedd12b63a67d4075fb734df07a1e1ab9af5b&v=1662447913) Bagkofangere](http://www.vbg.eu/da/produkter/bagkofangere/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/dragstangmeny2.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=223385284bb8115d3b7bc62217b21467da6647d53ebe60765f64279ea2b91d50&v=1527153014) Trækstænger](http://www.vbg.eu/da/produkter/trakstanger-/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/dragogla/dragoglamenu.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=1d7d41bf43e644a779e6470fe3ff0c35486fa56b2870378de7148dc8e06f9e5a&v=1525696242) Trækøjer](http://www.vbg.eu/da/produkter/trakojer/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/tillbehormeny2.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=5660dac10f64fa5ef7a7ff3974161791a7d65b3b8ca86e9c161943e9ed4a89b9&v=1526997631) Andet sortiment](http://www.vbg.eu/da/produkter/andet-sortiment/) [![](http://www.vbg.eu/imgs/imagevault/publishedmedia/ft5bo6n69m9whjj5qm6y/vbg-menu-system.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=677796ce0d04b3cb3bc90c9de7b6183a62373bdec05cce508bacbd30c0459d8f) Se hele systemet](http://www.vbg.eu/da/produkter-dk/) [![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/spare-parts-menu-2.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=262457083c8fad284f5c16fa023e153bee90029557d8ece62b5841e2b97b4ef4&v=1646642366) Reservedele](http://www.vbg.eu/da/produkter/reservedele/) ![](http://www.vbg.eu/globalassets/menybilder/spare-parts-menu-2.jpg?width=400&format=webp&quality=85&hmac=262457083c8fad284f5c16fa023e153bee90029557d8ece62b5841e2b97b4ef4&v=1646642366) Reservedele [Reservedele](http://www.vbg.eu/da/produkter/reservedele/) - Support ## Support [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/2yv841kxf1zw7gqhbsbn/Service.svg) Support](http://www.vbg.eu/da/support/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/dsyjjfa4bgxm4397imm9/Returer.svg) Returneringer og reklamationer](http://www.vbg.eu/da/support/returneringer-og-reklamationer/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/dy5z3mo5pwljlke283ks/Riktlinjer.svg) Retningslinjer for vedligeholdelse](http://www.vbg.eu/da/support/retningslinjer-for-vedligeholdelse/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/9mcef176c2807rmrrfnk/Kvalite.svg) Kvalitet og Miljø](http://www.vbg.eu/da/support/kvalitet-og-miljo/) [![](http://www.vbg.eu/imagevault/publishedmedia/fhvf37ms8x5kw19s2b6j/Vanliga-fragor.svg) Ofte stillede spørgsmål](http://www.vbg.eu/da/ofte-stillede-sporgsmal/) - [Beregn](http://www.vbg.eu/da/beregn/) ## Beregn - [Blog](https://blog.vbg.eu/da) ## Blog [Kontakt os](http://www.vbg.eu/da/kontakt-os/) - [Partnerlogin](http://www.vbg.eu/da/ekstranet/) - Vælg sprog Publicerad den 13-07-2023 18:00:00 af [Isabella Berglund](https://blog.vbg.eu/da/author/isabella-berglund) > 5 min # Gode sommertips fra VBG Norge [Tillbaks](https://blog.vbg.eu/da) Del artiklen - - *Når du har parkeret lastbilen, tjekket ud af fleet manager-systemet eller lukket døren til værkstedet for at tage et par tiltrængte ugers ferie, er det på høje tid at tænde grillen og lave en rigtig god sommermiddag. Hos VBG slapper vi også lidt af, og da vi snakkede om grilning på kontoret i Norge, dukkede denne yndlingsopskrift op, så nu er det bare at slibe knivene og tænde grillen!* ## Christina og Øyvinds spyd med svinefilet eller kylling med flødegratinerede kartofler Christina Moberg Customer support sales och Öyvind Brodersen Technical sales har tillsammans komponerat ihop detta somriga recept som är enkelt att laga och gott för magen.  ### Marinade 1 dl rødvin 2 dl rapsolie 2 fed hvidløg ½ løg 1 stor peberfrugt 1 tsk. paprika 1 tsk. chili 1 tsk. spidskommen 4-5 stilke basilikum, friskhakket 1 tsk. salt og ½ tsk. peber Skær hvidløgsfed, løg, peberfrugt og basilikum i små stykker. Så små som muligt. Bland krydderierne i. Rør olie og rødvin i, og smag til med salt og peber. Lad marinaden stå i køleskabet indtil næste dag. ### Spyd med svinefilet 1 kg svinefilet – 4 personer 8 store champignon 2 store peberfrugter – eventuelt i flere farver 1 net med store skalotteløg 1 stk. squash  •    Skær svinefileten i passende store tern/stykker på 2,5 x 2,5 cm. •    Skær champignonerne i kvarter. •    Skær peberfrugterne i stykker på 3 x 3 cm. •    Skær skalotteløgene i lige store ringe på ½ cm •    Skær squashen i centimetertykke stykker.  Steg champignonerne let på panden. Brug store spyd på omkring 20-25 cm, og sæt ingredienserne på i lag.  Start og slut med svinekød. Pensl spyddene med marinaden, og lad dem ligge, indtil de skal grilles senere. Dæk med aluminiumsfolie. ![grill_1350_bloggw28](https://blog.vbg.eu/hs-fs/hubfs/VBG/VBG_Images/VBG_blogposts/VBG_2023_BLOGG/grill_1350_bloggw28.png?width=1080&height=1350&name=grill_1350_bloggw28.png) ### Flødegratinerede kartofler 4 dl fløde 1 fed hvidløg 1 kg kartofler smør revet ost salt og peber  Gør som følger: Bring fløden i kog i en lille gryde, og fjern derefter gryden fra pladen, inden fløden koger. Hak hvidløgsfedet fint, og tilsæt det til fløden sammen med salt og peber. Husk, at kartofler trækker en del salt, så her kan det være godt at smage godt til. Skræl kartoflerne, og skær dem i tynde skiver. Smør et ildfast fad. Læg kartoffelskiverne i lag, og hæld fløden over. Bag fadet med flødegratinerede kartofler i ovnen ved 200° C i ca. 30 minutter.  Drys osten ovenpå, og bag videre i ca. 20 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en gylden farve. ### ![tomater](https://blog.vbg.eu/hs-fs/hubfs/VBG/VBG_Images/VBG_blogposts/VBG_2023_BLOGG/tomater.png?width=1080&height=1350&name=tomater.png) ### Salat med hindbær og avokado  1 granatæbleæble 500 g søde blommetomater 2 avocado 1 stor mango ½-1 honningmelon 1 bakke hindbær 3 radiser Blandet salat – flere typer som eksempelvis rucola, babyspinat, crispsalat eller feldsalat 1 stor agurk 300 gram spegeskinke 50-100 g parmesanost i mindre tynde skiver  Skyl alle frugter og grøntsager. Tag kernerne ud af granatæblet. Skræl og skær frugten og grøntsagerne i fine stykker. Sauce 1 spsk. hvidvinseddike 1 tsk. flydende honning 1 tsk. fin sennep ½ dl olivenolie salt og peber Blandes straks i salaten. 1 flaske Balsamico Cream Vi ønsker dig god sommer og god appetit fra Norge!  *Hvis du har tid til at læse denne sommer, så tjek [VBG's vidensblog](https://blog.vbg.eu/da), hvor du kan læse om forskellige brancherelaterede emner! *     ![christina och oyvind_BW-1](https://blog.vbg.eu/hs-fs/hubfs/VBG/VBG_Images/VBG_blogposts/VBG_2023_BLOGG/christina%20och%20oyvind_BW-1.png?width=1080&height=561&name=christina%20och%20oyvind_BW-1.png) ## Personerne bag denne lækre sommeropskrift #### Hvem er Christina Moberg? Har været ansat hos VBG i Oslo siden 2018. Inden da arbejdede hun i import- og interiørbranchen i 25 år. Arbejder med salg, indkøb, kundesupport og en smule økonomi. De varierede opgaver er interessante, og hun trives godt med "gutterne" på arbejdet. Elsker grilning af flere grunde, hvor sommerstemningen og enkelheden ved at lave rigtig god mad er de vigtigste.   #### Hvem er Öyvind Brodersen? Begyndte hos Volvo i 1974 og har arbejdet for VBG i Oslo siden 2000. Giver hver dag kunderne en god service med hensyn til problemløsning, fejlfinding og reklamationer. Har en bred teknisk ekspertise. Ifølge hans børn er han rigtig god til at grille.     Emner - [Transportbranchen](https://blog.vbg.eu/da/tag/transportbranchen) [![Isabella Berglund](https://blog.vbg.eu/hs-fs/hubfs/Author%20Portrait/Authors_BW_Isabella_Berglund.png?width=200&name=Authors_BW_Isabella_Berglund.png)](https://blog.vbg.eu/da/author/isabella-berglund) #### [Isabella Berglund](https://blog.vbg.eu/da/author/isabella-berglund) Isabella är Varumärkeschef för VBG och fokuserar på både framtida produktutvecklingsprojekt och strategisk och operativ varumärkeskommunikation. Hon har varit i fordonsbranschen i över 20 år och har både en ingenjörs- och marknadsbakgrund. Hon kommer från Norrland och tycker om att vara aktiv på sin fritid, att resa, åka skidor och vara ute i naturen med familj och vänner. Isabella is working as the Brand manager for VBG and is focusing at future product development projects as well as strategic and operative brand communication. She’s been within the automotive industry for more than 20 years and has both an engineering- and marketing background. She comes from the North of Sweden and likes to be active at her spare time, travelling, skiing and being out in the nature with family and friends. Isabella er Varemærkechef på VBG. Hun fokuserer både på fremtidige projekter inden for produktudvikling samt strategisk og operativ branding af VBG. Hun har været i køretøjsbranchen i 22 år og har både en ingeniør- og markedsuddannelse. Isabella kommer fra Norrland og holder af at være aktiv i sin fritid med at rejse, stå på ski og være på havet i familiens båd med familie og venner. - [LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/isabella-berglund-1798593/) ### Seneste indlæg - [VBG styrker kapaciteten med nyt testanlæg](https://blog.vbg.eu/da/vbg-styrker-kapaciteten-med-nyt-testanlæg) - [Hvordan udfører jeg et funktionstjek?](https://blog.vbg.eu/da/hvordan-udfører-jeg-et-funktionstjek) - [Sådan bruger Dagab VBG Driver Assist](https://blog.vbg.eu/da/sådan-bruger-dagab-vbg-driver-assist) - [Hvordan beskytter du din investering og forlænger systemets levetid?](https://blog.vbg.eu/da/hvordan-beskytter-du-din-investering-og-forlænger-systemets-levetid) - [Hvilke tekniske krav stilles til 34,5 m vogntog?](https://blog.vbg.eu/da/hvilke-tekniske-krav-stilles-til-345-m-vogntog) - [Vis alle](https://blog.vbg.eu/da/all) ### Emner - Transportbranchen (50) - [Ejerskab (40)](https://blog.vbg.eu/da/tag/ejerskab) - [Anvendelse (27)](https://blog.vbg.eu/da/tag/anvendelse) - [Eierskap (20)](https://blog.vbg.eu/da/tag/eierskap) - [Transportbranschen (16)](https://blog.vbg.eu/da/tag/transportbranschen) ### Forfattare - [Anders Erkén (2)](https://blog.vbg.eu/da/author/anders-erkén) - [Emil Vikingsson (3)](https://blog.vbg.eu/da/author/emil-vikingsson) - [Emilia Angséus (1)](https://blog.vbg.eu/da/author/emilia-angséus) - [Eric Carlebom (5)](https://blog.vbg.eu/da/author/eric-carlebom) - [Fredrik Gustavsson (1)](https://blog.vbg.eu/da/author/fredrik-gustavsson) ## Kommentér dette indlæg Skriv en kommentar ## Anbefalet læsning ## Abonnér på bloggen ## Lær os at kende - [Løsninger](http://www.vbg.eu/da/losninger/) - [Se hele systemet](http://www.vbg.eu/da/produkter-dk/) - [Ofte stillede spørgsmål](https://blog.vbg.eu/da/ofta-stillede-sporgsmal) - [Hvad andre mener](http://www.vbg.eu/da/losninger/hvad-andre-mener/) - [Support](http://www.vbg.eu/da/support/) - Blog ## Hvordan kan vi hjælpe dig? - [Jeg ønsker at købe](http://www.vbg.eu/da/kontakt-os/jeg-onsker-at-kobe/) - [Jeg har brug for reservedele](http://www.vbg.eu/da/kontakt-os/jeg-har-brug-for-reservedele/) - [Jeg har brug for teknisk support](http://www.vbg.eu/da/kontakt-os/jeg-har-brug-for-teknisk-support/) - [Jeg har andre spørgsmål](http://www.vbg.eu/da/kontakt-os/jeg-har-andre-sporgsmal/) - Leverandøroplysninger ## Følg os - - - VBG Group Truck Equipment AB | Box 1216 | SE-462 28 Vänersborg  - | [Integritet](http://www.vbg.eu/da/integritet/) - | Whistleblower - | Cookiepolitik [![VBG Logo](https://blog.vbg.eu/hubfs/Assets/img/vbg-group-logo.svg)](https://www.vbggroup.com) ## Choose language - [Dansk](http://www.vbg.eu/da/) - [Deutsch](http://www.vbg.eu/de/) - [English](http://www.vbg.eu/en/) - [Norsk](http://www.vbg.eu/no/) - [Suomi](http://www.vbg.eu/fi/) - [Svenska](http://www.vbg.eu/sv/) [Kontakt os](https://www.vbg.eu/da/kontakt-os/) AbonnereAbonnér på bloggen ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Isabella Berglund", "url" : "https://blog.vbg.eu/da/author/isabella-berglund" }, "dateModified" : "2023-07-13T16:00:00.539Z", "datePublished" : "2023-07-13T16:00:00.000Z", "headline" : "Gode sommertips fra VBG Norge", "image" : [ "https://blog.vbg.eu/hubfs/VBG/VBG_Images/VBG_blogposts/VBG_2023_BLOGG/VBG_grill_w28_blogheader.png" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://blog.vbg.eu/da/gode-sommertips-fra-vbg-norge", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://blog.vbg.eu/hubfs/Assets/img/logo1.gif" }, "name" : "Zooma Marketing & Communication" } } ```